Obravnava pomena rastlin za človeka z zelo različnih vidikov:
PREHRANA: uporabnost gojenih in užitnih divjih rastlin ter priprava jedi ZDRAVILSTVO: pomen zdravilnih rastlin in njihova uporaba
BIVALNO OKOLJE: okrasne rastline nam lahko polepšajo vrt in dom
SIMBOLIKA IN OBREDJE: lipov list
Ker predmet vključuje tudi praktično delo, naj bi se izvajal v obliki blok ure eno polletje.
Ocenjuje se pridobljeno znanje in uspešnost pri praktičnem delu.